06/08の日記
07：33
ジャガイモの収穫
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イチゴはピークが過ぎたようで、収穫量は落ちたものの、まだ数はある。
実も小ぶりな物が増え、味も糖度が落ちてきた。
１週間に１度の収穫なので、収穫できずに朽ちて行っている物も結構あるように思う。
しかし、自家畑で、つまみ食いしながらの収穫は、格別の味わいがある。
今回は、ジャガイモの試し掘りを行った。
試し掘りと言えば、聞こえは良いが、本当は、芋の出来具合が気になって仕方が無いので、待ちきれず土を掘ったというのが本音。
本来は、花が咲き終わって、下葉が色付き、枯れ始めたら収穫の合図。
やや色づき始めた株を３つほど、掘り出した。
私、だいちゃん、りんごちゃん、そして、りんごちゃんの親友のシノは、歓声を上げながら、嬉々として熱心に掘りましたよ。
あまり土を耕すような行為はしたくないけれど、経験の為に、地下のジャガイモの成り方を見ておくことも兼ねて、ジャガイモを根から切り離さないように注意して、掘ってみた。
まるで、遺跡発掘の様。
結果は、赤ちゃんの様な小さなものは別として、２１個の収穫。１株あたり７個が平均値か。↓
土汚れも無く、綺麗なものが収穫でき、喜びもひとしお。９０株植えたので、当分、ジャガイモの恵みにあずかれそう。
そして、今回は、気になっていた下の畑のサツマイモのケアをした。
どうやら、鹿が入ったようで、１/３ほどに葉っぱを食い荒らされた形跡がある。
復活を願いながら、笹や茅などの伸びてきた雑草を処理した。
今後は、サツマイモの株の合間にトマトを植えて、共生させていく予定。
また、来週には、鹿の侵入が想定される、畑の東南面を、竹を利用して、柵を設ける予定。
続いて、ユンボの畑の進捗状況。
先週５０円という安さに思わず購入して、移植した苗たちの様子。
トマトの苗の様子。成長はあまり認められないが、しっかりとしている。↓
ナスの苗の様子。これは、大きくなっていた。↓
マクワ瓜の苗の様子。２株共に虫食いが激しいが、どんな苗も、農薬に頼らなくても、ここを乗り越えて、育つ。↓
４月後半に、自家でポットに種を撒き、育てていた地這いキュウリの苗。地這いキュウリは、去年経験済みなので、安心して見れいられる。↓
白菜は順調で、アチラコチラデで、巻き出していて、先が楽しみな状態になってきた。
大根も順調で、来週あたりからは、食材の必要時に、順次収穫をしていこうと思う。
今回、新たに作付けしたのは、牛蒡と山芋。気になりつつも中々時間が無く、遅まきながらの作付けとなった。
牛蒡は、買った種と、大家さんに貰った種の２種を撒いた。数は２０ほど。
山芋はご近所の農家の方に分けて頂いたもので、２７株あった。新聞にくるんであったが、既に、芽と根がかなり成長していた。
その他に、４月後半に、自家でポットに種を撒き、育てていた、ナスの苗３株、スイカの苗２株、メロンの苗３株、庭のこぼれ種から勢いよく出てきたカボチャの苗５株を移植した。
これで、ユンボの畑は全面が埋まった。
各苗は、初期は地温の低さや、虫に食われたりして、成長が遅いと思われるが、ある時点で、盛夏に向けて、グンと成長してくれると期待している。
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